Bloom Studio wurde mit der Konzeptstudie eines Alp Restaurants im Raum Zürich beauftragt. Hierbei ging es darum, das klassische und urchige Design mit neuen und modernen Elementen zu ergänzen und abzurunden. Dabei wurde angedacht, eine Erweiterung des Raumes vorzunehmen und diesen neuen Raum klar im Stil abzugrenzen.